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Expert HACCP en transports frigorifiques, manutention et stockage Conseillé sur les nouvelles règlementations (paquet d’hygiène) en application depuis 2006
code LY-13-200702-561 sur peintres.enligne-fr.com en France

peintres.enligne-fr.com : cvs

Formateur du personnel logistique et de la rhf manipulant des denrées alimentaires. D’après les règlementations fixant les conditions techniques et hygiéniques applicables aux aliments, règlements (CE) relatif à l’hygiène et la sécurité des denrées alimentaires

MR YV... L...
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SENAS
13560 Fr

Dans les secteurs d'activités suivants:
Sociétés de formations CFA Transports, Logistiques Restauration Catering Aérien GMS

Domaines de compétences:
Transports/ Logistique, Restauration Commercial et Collective,

Directions concernées par les interventions:
Direction Qualité Formation Continue / DIF Direction de la Formation

Types d'interventions:
Formation - Audit - Conseil

Formations suivies:

Etudes:
Licence psychologie appliquée
BTS force de vente
BAC


Présentation

Formation dispensée par un professionnel de la distribution alimentaire.

Permettre aux entreprises de se mettre en conformité avec la règlementation en matière d’hygiène alimentaire

Former les salariés aux règles des Bonnes Pratiques Hygiéniques et à leur mise en œuvre au quotidien, sur leur poste de travail.

Etre capable de faire appliquer les règles d'hygiène au cours des opérations de fabrication transport, manutention, entreposage et d’élaboration des denrées alimentaires.

Développer un système de prévention ayant pour but la maîtrise de la sécurité alimentaire des produits alimentaires périssables .

Sensibiliser, conseiller et former a la démarche fixant les conditions techniques et hygiéniques applicables au transport ainsi qu’a l’élaboration des aliments.

Cette formation concerne toutes les personnes, quel que soit le secteur d'activité, qui manipulent et manutentionnent des denrées alimentaire destinés à l'alimentation.

Dirigeants, Cadres, Agents de maîtrise, tout salarié des entreprises assurant le transport et la logistique de denrées alimentaires périssables .

Toute personne en contact avec un produit alimentaire au stade de l’élaboration, du conditionnement, de la mise en vente ; par extension, tout salarié d’une entreprise agroalimentaire.

Divers

Formations animées:

Outils informatiques maîtrisés:


Langues:

Quelques références:

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(Anonyme)
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